Bí quyết giảm cân bằng những loại rau cực kỳ lành mạnh

Sở hữu một vóc dáng cân đối luôn là niềm mong ước của nhiều chị em phụ nữ. Muốn giảm cân thành công cần đến sự kết hợp giữa tập luyện và chế độ ăn hợp lý. Bên cạnh đó, không ít những loại rau, quả lành mạnh, quen thuộc, dễ tìm có thể làm bạn ngạc nhiên vì tác dụng giảm cân. Các loại rau ăn giảm cân sẽ xua tan cảm giác thèm ăn trong ngày. Chúng hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể và giúp ích cho quá trình loại bỏ cân nặng và kèm theo là một sức khỏe tốt. Bài viết lần này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn.

Cách lựa chọn thức ăn giảm cân

Chất xơ là một trong những thành phần thiết yếu nhất của một mẫu chế độ ăn để giảm cân nhanh. Khi trộn với nước, thực phẩm nhiều chất xơ giúp tiêu hóa tốt tất cả những gì bạn ăn. Điều này có nghĩa là thực phẩm bạn ăn đã được chuyển thành năng lượng hiệu quả hơn và không có bất kỳ dư lượng chất béo nào tích thêm vào các chất béo bụng.

Khi bạn ăn đồ ăn có chứa carbohydrate (bánh mì, bột nhão (pasta), đậu, khoai tây, gạo và ngũ cốc), nó được lưu trữ như glucogen trong cơ bắp và gan của bạn. Glucogen trữ nước gấp 3 lần trọng lượng của nó, trong khi chất béo và protein không trữ ít nước nào cả. Lưu trữ nước có nghĩa là chất béo không có nhiều không gian để có được lưu trữ. Tuy nhiên, hãy cẩn thận để không ăn quá nhiều carbohydrate có thể gây đầy hơi. Bạn nên kết hợp tập luyện thể dục giảm cân hiệu quả.

Một số thức ăn lành mạnh giúp việc giảm cân hiệu quả

Sử dụng dưa leo

Làm thế nào để giảm béo hiệu quả là chủ đề rất nhiều người quan tâm. Dưa chuột thuộc họ bầu bí, chứa rất ít đường, nhiều axít amin, vitamin C, vitamin A. Nó là một trong những loại rau quả có năng lượng thấp nhất, chỉ 16kcal/100g. Lượng nước nhiều nên có thể dùng để giải tỏa cơn khát nhanh chóng. Trong quả dưa chuột, có chất propyl alcohol diacid hạn chế các loại đường chuyển thành chất béo. Đặc biệt, trong dưa chuột có axít tartaric ngăn ngừa carbonhydrate chuyển hóa thành chất béo. Vì vậy, ăn dưa chuột có tác dụng giảm béo rất tốt. Ngoài ra, hàm lượng beta carotene trong dưa chuột rất cao giúp chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa da, làm mờ mụn tàn nhang, nếp nhăn trên mặt.

Dưa leo chứa nhiều nước, chủ yếu gồm 90% nước và vitamin nhóm B. Đây là các thành phần cần thiết để tái tạo và làm đẹp làn da. Nó còn hạn chế việc tích tụ mỡ trong cơ thể vì dưa leo chứa rất ít calo, nhiều chất xơ. Dưa chuột là một trong các loại rau ăn giảm cân giàu nước có thể giúp giảm 12% tổng lượng calo. Bạn có thể ăn dưa chuột mỗi bữa từ 1-2 quả vừa giúp giảm cân lại đẹp da.

Ăn nhiều bí đao

Bí đao có chứa nhiều vitamin C, glucose và canxi giúp giảm cảm giác thèm ăn trong ngày. Nhờ đó bạn có thể hạn chế ăn vặt nên rất hữu ích trong giảm cân mà không ảnh hưởng sức khỏe. Các nhà khoa học tại đại học Sydney (Australia) đã chứng minh: ăn hay uống khoảng 200ml nước canh hoặc nước ép bí đao mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm cân an toàn. Chúng là những món ăn bổ dưỡng cho cơ thể và không tăng cân.

Cải bắp giúp giảm cân an toàn

Đây là một trong những loại rau quả có tác dụng giảm béo hiệu quả. Ngoài việc năng lượng của cải bắp thấp, giàu chất xơ. Bắp cải còn chứa anthocyanis, thuộc nhóm flavonoid, có tác dụng giảm insulin. Nhờ vậy mà làm giảm hấp thu đường vào máu. Món súp cải bắp đã được đưa vào nhiều thực đơn giảm béo và mang lại hiệu quả giảm cân rõ rệt.

Nếu bạn thừa cân quá mức, có thể ăn súp bắp cải trong thực đơn hàng ngày. Bạn không cần lo nó gây nguy hại đến sức khỏe vì thành phần dinh dưỡng của bắp cải khá cân đối. Nó cũng là một trong các loại rau ăn giảm cân chứa hàm lượng protein cao so với các loại rau quả và lượng gluxit ở mức trung bình, nên không gây hạ đường huyết.

Súp lơ xanh – vừa ngon miệng, vừa giảm cân

Súp lơ xanh có chứa nhiều chất xơ, chất đạm rất tốt cho cơ thể. Nó còn có hàm lượng vitamin C cao gấp nhiều lần so với cam. Súp lơ là một trong các loại rau ăn giảm cân hiệu quả, nó sẽ khiến bạn nhanh no và hạn chế cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, súp lơ còn giúp ngăn ngừa nhiều bệnh nguy hiểm như ung thư gan. Bạn có thể chế biến súp lơ thành nhiều món đa dạng như súp lơ xào tôm, súp lơ xào thịt bò hay salad. Bạn có thể tham khảo thêm cách ăn giảm cân để có một thực đơn phù hợp cho mình.

Loại rau có màu sắc xanh đậm này hầu như không chứa chất béo và chứa rất ít đường. Tuy nhiên, ăn nhiều bông cải xanh có thể giúp cơ thể bù đắp dinh dưỡng. Súp lơ giàu Vitamin A, C, D, E, K, chất xơ, canxi và các dưỡng chất khác như sắt, phốt pho, kẽm và kali. Nó cũng chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Có lợi cho sức khỏe, làm đẹp da và thanh lọc cơ thể.

Lời kết

Đặc tính chung của hầu hết các loại rau quả loại này là chứa nhiều nước, nhiều chất xơ. Chúng cũng chứa năng lượng thấp, không có chất béo. Nên có tác dụng giảm cân nếu ăn với lượng thích hợp. Song cần chú ý rằng, một số loại quả tuy có năng lượng thấp như: nho, mận, ổi…, lại không nên dùng để giảm béo vì có vị chua, gây cảm giác đói, ăn nhiều sẽ hại dạ dày. Hy vọng qua bài viết lần này, bạn đã có thêm cho mình vài gợi ý cho các loại rau ăn giảm cân. Chúc bạn có được vóc dáng đáng mơ ước nhé!

Nguồn: ailamdep.com